6/24(土)と25(日)は洋光台クラフトマルシェ開催
adminmaruzen6/24(土)と25(日)の2日間は洋光台でクラフトマルシェが開催されています！15時までです。
25日は同時開催のyakigashiichiに出店させて頂きます
。
24日、13時過ぎ頃から“さしす梅干し”を店内で作っています。
ワークショップの写真は昨年の様子で、 @makico_withmom さんに教えて頂き、材料をまる然で準備させて頂きました。
今年は季節があっというまでワークショップを企画することが叶わず
.. ですが材料は販売していますので、ゆるりと開催しています。
この “さしす梅干し”の失敗がなく美味しいこと
残った梅酢もお料理に大活躍します。寿司飯なども最高です。
梅500gで作るさしす梅干し
材料費1000円です。
梅は相模原産の自然の中の梅です。
店内で仕込まれる際に、瓶はお持ちください。
話は変わり、昨日は沖縄慰霊の日でした。うーとーと。
わたしは沖縄を第二の実家といえるほどにご縁があり、感謝している地です。
沖縄での過去や今ある問題は日本全体で意識していかなくてはいけないことだと思っています。
今ここで平和に生きていられることに感謝を忘れずに、全うしていきたいです。
今年も帰れるかな〜
